“草根影像”从皖北农村的一条乡村小路旁经过，发现一户村民正在家里打包一种农产品，感觉比较稀奇，就来到门外咨询一下。走近一看，这不是以前农村常见的丝瓜吗，主人用机器将其中的籽取出来，然后将瓤压扁就可以打包出售了。

以前在农村地区，在墙边经常可以见到长出来的丝瓜藤蔓，可能由于味道有点清苦，一般的村民并不喜欢食用这种植物的果实。到秋天的时候，已经成熟的丝瓜就没有食用价值了，村民经常把它的瓤取出来用作刷锅的材料。不过大多数的丝瓜并没有村民手中拿的这种丝瓜个头大，从这张图可以看出，手中的丝瓜长度至少在80公分以上。

村民介绍，这些丝瓜自己流转土地种植的，既可以当作蔬菜出售，也可以作为一种药材获利。原来丝瓜全身上下都是宝呢，这种丝瓜瓤在药材中叫作“丝瓜烙”，是一种比较罕见的药材，最近一些年来价格还是比较坚挺的，取出的丝瓜籽也是一种药材，这些在百度百科上都有详细介绍。

之所以产生种丝瓜致富的想法，村民大哥介绍，这是因为自己受到了村里其他村民的影响。原来他们所在的村离城区不远，人均可耕地面积不多，为了发挥土地的最大经济效益，村里的农民一般以种植蔬菜为生。最近几年，一些村民意外发现，现在丝瓜在城市里很受市民欢迎，于是就扩大了种植面积。

丝瓜的后期管理也比较简单，它耐高温，抗干旱，抗病虫害能力强，不需要喷洒各种类型的农药，这一点有着农村生活经验的人应该都明白。在墙角处不经意间就长出几棵丝瓜，也没有任何人过问和管理，就能蓬蓬勃勃地发出一大片，所以在农村，人们把这种蔬菜称为“懒汉”蔬菜，意思是指懒人也能种好。

最令人意外的是，这种“懒汉”蔬菜虽然管理简单，但收益可不低。据种植的村民介绍，今年的丝瓜平均售价在2元钱左右一斤，每亩地的收入普遍在万元以上。这种蔬菜在市里比较受欢迎，可能就因为它管理简单，不需要经常喷洒农药，相比其它蔬菜更加绿色、环保和健康吧。

村民们种植丝瓜，有人当成蔬菜卖，有人收获丝瓜烙作为药材销售，同样都能获得比较高的收益。想不到这种不起眼的植物，现在成了农村一种致富的利器。你们那儿有专门种植丝瓜的吗？